2020.7.16
パン屋さんマーロ・ハーモ開店準備中です!!
千曲市稲荷山、稲荷山養護学校近くに開店準備をされておりますパン屋さんマーロ・ハーモ様におじゃましました。
店主様厳選の発酵機が納品されるのに合わせて、電源と給排水接続の打ち合わせを行いました。
パンの製造過程で特に重要な発酵機には、店主様のパンへのこだわりと情熱が注ぎ込まれていました。
最高の素材コムギを最高の発酵機で焼きのタイミングまで超熟成させていきます。
担当者は一級建築施工管理技士と管工事の資格を持っており、わかりやすく店主様に工事の施工内容を説明していきます。
パン屋さんマーロ・ハーモ様店内は古民家調で統一させていただいており、じっくりとコムギの香りを楽しんでいただけます。
また、薪ストーブを設置し暖かな雰囲気でお客様をお迎えいたします。
パン屋さんマーロ・ハーモ様 開店準備中です!!。
オープンまでの間、しばらくお待ち下さい。
オープンの日程につきましては、わかり次第長坂建設スタッフブログでもお知らせいたします。